Llagar El Quesu

He aquí un autentico fenómeno social asturiano. Local siempre a reventar, con avalancha continua de coches. No hacen reservas, con lo que muchas veces toca esperar. Servicio amable, eficiente y rápido. Para todo aquel que quiera presumir de comer comida típica asturiana de calidad, este es su sitio.

Aquí se pueden degustar unas Parrilladas increíbles, Queso a la brasa, Chorizos, Costillas... Cantidad abundante y alta calidad de producto. No dejéis de probar el Chumichurri (el más rico que he probado nunca). Además precio reducido (2 personas sin vino, unos 30 - 35 €).

Dirección: Carretera de Langreo - Autopista (AS-17) - Bobes - Siero

Teléfono: +34 985 79 28 94

Mesón Gele Restaurante

Gran restaurante situado en pleno centro de Santander, cerca del Parque del Pombo y muy próximo al Paseo de Pereda. Este pequeño local está dividido en dos plantas, abajo barra (donde tomarte unas tapas - increíbles las rabas), y arriba el comedor, por unas estrechas escaleras, y de altura reducida, incomodo, quizá, para aquellos de cierta estatura.

De cocina tradicional, tiene platos excelentes, como las mencionadas Rabas, el Puding de Centollo, el Bonito a la Calabresa, las Kokotxas y el Entrecot al Tresviso.

No es caro, considerando la calidad y que estamos en Cantabria. Para dos personas unos 60 - 70 € (sin vino).

Un sitio digno de parar siempre que se tenga ocasión.

Dirección: Calle Eduardo Benot 4 - 39003 - Santander - Cantabria

Teléfono: + 34 942 22 10 21

Rabas de Calamar

Cocochas de Merluza

Medallones de Rape en Tinta de Cachón

Souflle de Vainilla

Asador Zaguan

En las proximidades del Puerto Deportivo de Gijón podemos encontrar este Asador, ubicado en la restaurada casa de D. Pedro Valdés Llanos. Esta regentado por los mismos dueños del Reutaurante El Planeta.

Se trata de un local muy acogedor, donde se recibe un trato excelente, solo superado por la calidad de su cocina. Delicioso el Entrecot de Angus Premium. Un sitio al que volver siempre que se tenga ocasión.
Destacar otros platos, como las Patatas rellenas de rabo de toro, la Brocheta de cerdo ibérico, la Ensalada de bacalao y las Natillas y la Leche Frita (ambos caseros, por supuesto)

Dirección: Calle Artillería 4, Cimadevilla - Gijón - Asturias

Teléfono: + 34 984 39 09 39

Web: www.asadorzaguan.com